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Les Pouilles Authentiques

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Bonjour,

Je vous propose un voyage au coeur des Pouilles afin de vous faire découvrir cette superbe région du Sud de l'Italie de façon authentique, au contact des locaux et en profitant de toutes les merveilles qui font de cette terre une terre unique et accueillante. 

Inclus

Programme

Jour 1 : Arrivée dans les Pouilles

Location d'un véhicule pIour votre séjour dans les Pouilles

Location d'un véhicule

Diner dans un restaurant typique de Martina Franca

Diner typique à base de viande cuite sur une broche au four (spécialité de Martina Franca). Nous vous proposons ce dîner dans une des nombreuses boucheries proposant également la viande cuite.

Prestation conseil

Prestation conseil

Hébergement dans une maison typique des Pouilles (Martina Franca)

Nous vous proposons de découvrir les fameux trulli en y logeant pendant les 3 premières nuits de votre séjour dans les Pouilles.

Jour 2 : Alberobello et Castellana Grotte

Visite d'Alberobello (patrimoine mondial de l'UNESCO)

Visite de la ville et des différents points d’intérêts (une matinée).

Visite des grottes de Castellana.

Un parcours d'une heure et demie pour visiter les célèbres grottes de Castellana.

Cooking Class (Trulli d'Itria _ Martina Franca)

Vous aurez le choix entre apprendre à faire des pizza ou les célèbre orecchiette (pâtes typiques des Pouilles). Bien évidemment, vous dégusterez ce que vous aurez préparé!

Hébergement dans une maison typique des Pouilles (Martina Franca)

Nous vous proposons de découvrir les fameux trulli en y logeant pendant les 3 premières nuits de votre séjour dans les Pouilles.

Jour 3 : Journée dédiée au relax

Découverte de la mer adriatique

Plages sauvages de la réserve de Torre Guaceto ou alors plages organisées, nous vous proposons de vous faire découvrir les plages des Pouilles en fonction de vos exigences.

Visite d'Ostuni et diner sur place

Nous vous proposons de visiter la célèbre ville blanche et de dîner sur place afin de profiter des nombreux restaurants de la ville.

Fabrication de l'huile d'olive: visite organisée

Vous découvrirez comment obtenir ce précieux huile d'olive qui fait la richesse des Pouilles. Visite des lieux avec dégustation d'huile d'olive.

Hébergement dans une maison typique des Pouilles (Martina Franca)

Nous vous proposons de découvrir les fameux trulli en y logeant pendant les 3 premières nuits de votre séjour dans les Pouilles.

Jour 4 : Monopoli

Visite de la ville de Monopoli

Monopoli est une ville située sur la cote adriatique. Ville fondée 5 siècles avec JC, c'est un port qui eut une importance certaine notamment à partir du 10ème siècle.

Découverte des plages jouxtant Monopoli

Aux alentours de Monopoli, de nombreuses criques peu fréquentées des touristes offrent un accès privilégié à la mer.

Hébergement dans un appartement dans le centre de Monopoli

Nous vous proposons de séjourner dans un appartement (la casa di Kuki ou structure similaire) en plein coeur de Monopoli afin de vous permettre de vous immerger au mieux dans la vie de cette petite ville.

Jour 5 : Polignano a Mare

Repas dans le centre de Monopoli (Damare)

Avez vous déjà goûter un sandwich avec du poisson cru? Venez découvrir les spécialités de ce bar/restaurant qui mélange les saveurs de la terre (fromages de la région) avec le poisson cru (spécialités de la région).

Visite de la ville de Polignano a Mare

Polignano est une ville qui surplombe la mer adriatique. Ville antique dont certaines fouilles ont permis de valider les thèses d'un village datant de l'age de bronze. Ville portuaire aujourd’hui important centre touristique, elle ne manquera pas de vous séduire.

Visite d'une cave viticole

Nous vous proposons de visiter une cave dans les environs et de découvrir le vin des Pouilles dont les cépages les plus connus sont le Primitivo et le Negroamaro. Mais d'autres cépages pourrait vous surprendre.

Hébergement dans un appartement dans le centre de Monopoli

Nous vous proposons de séjourner dans un appartement (la casa di Kuki ou structure similaire) en plein coeur de Monopoli afin de vous permettre de vous immerger au mieux dans la vie de cette petite ville.

Jour 6 : Sur un voilier

Repas dans le célèbre restaurant gastronomique Chichibio

Nous vous proposons de dîner dans le meilleur restaurant de Polignano et de goûter aux savoureux antipasti et poissons de ce restaurant.

Journée Voile

Nous vous proposons de partir pour une journée voile au départ de Polignano. Vous pourrez découvrir les joies de la voile durant une journée, vous baigner au large, déjeuner sur le voilier et prendre un dernier apéritif avant de partir sur le port.

Nuit à Bari

Dernière nuit du séjour dans un appartement typique situé dans le centre historique de Bari.

Jour 7 : Bari

Visite du centre historique et balade sur le vieux port

Avant de repartir, nous vous proposons de vous perdre dans le centre historique de Bari, d'y visiter sa cathédrale et sa basilique St Nicolas, de goûter à un panzerotto fritto avec une bière fraîche et d'assister au marché improvisé du des pêcheurs revenus de leur excursion matinale.

Travel planner

Langues parlées : Français &Anglais &Italien &Allemand

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