Les incontournables de Hué et de Hoi An

8:00 AM: Départ depuis votre hôtel pour visiter le tombeau de l’empereur Minh Mang , un joyau architectural qui met en valeur harmonieusement la nature et les œuvres religieux impériaux. Malgré sa conception prévue sous le règne de Minh Mang (1820-1840) mais le tombeau ne fut construit qu’après par son successeur, Thieu Tri, avec le concours de dix mille ouvriers et artisans. Puis, l'embarquement pour une excursion en bateau sur la rivière de Parfums en direction du village de Thuy Bieu . Vous aurez l’occasion de profiter des paysages dans les rives. Après une heure de croisière, vous arriverez à l’embarcadère du village de Thuy Bieu connu pour ses délicieux pamplemoussiers. Vous pourrez faire une balade à vélo dans le village en respirant des odeurs agréables des fleurs et des pailles récemment récoltées. A chaque coin du village règne une ambiance tellement paisible. Visitez ensuite un temple dédié au protecteur du village, une maison-jardin âgée d’une centaine d’années. C’est une belle occasion de faire des arrêts photos et d’aller à la rencontre des paysans travaillant dans des jardins et des champs potagers. Prenez le déjeuner dans le village. Dans l'après-midi, continuez par une visite de la pagode Thien Mu - une des plus anciennes pagodes de Hue datant de 1601. Haut lieu spirituel de la ville, elle est connue pour son tour octogonal majestueux et sa belle vue sur la douce rivière des Parfums. Retour au centre-ville pour la visite de la fameuse citadelle de Hue , le seul vestige emblématique de ce qui fut jadis la cité impériale du Vietnam. Inspirée des fortifications de Vauban , elle est composée de trois parties: Kinh Thanh (cité capitale) , Hoang Thanh (cité impériale) et Cam Thanh (cité interdite) . S’y concentrent les bâtiments les plus beaux de Hue: la tour du drapeau, la porte du Midi, le palais de l’Harmonie suprême, les secteurs de Temples royaux et de résidence. Retour à votre hôtel en fin d'après-midi. Le soir libre pour découvrir la ville.

7:30 AM: Accueil à votre hôtel, transfert en voiture en direction de Hoi An en passant par la Route Mandarine et le col des Nuages (Hai Van) . Arrêtez-vous au sommet du col pour profiter de la vue imprenable sur l'océan et la ville de Da Nang. Une fois arrivé à Da Nang, faites une halte pour visiter le musée Cham , qui conserve les plus importantes collections de culture cham du monde. Ensuite, promenez-vous sur la plage de My Khe où vous pourrez admirer des statues géantes de la Bonté de la Miséricorde dans la pagode Linh Ung . Prenez des photos de pêcheurs près de la plage, puis continuez le long de la côte en direction de la vieille ville de Hoi An . Poursuite vers Tra Que, le village célèbre par ses herbes aromatiques: menthe, basilic, etc. Promenez-vous dans les champs du village et rencontrez les agriculteurs. C'est une bonne occasion d'observer les techniques pour le potager. Check-in à l'hôtel en fin d'après-midi et temps libre.

9:00 AM: Accueil et départ de votre hôtel pour l'excursion à Hoi An. Autrefois un des ports marchants les plus typiques d'Asie du Sud-Est pendant le 15ème et le 19ème siècle, la vieille ville de Hoi An préserve bien son charme d’antan. L'échange culturel affiché sur de nombreux bâtiments historiques, religieux et commerçant quotidiens est enrichi aussi par le style de vie authentique des habitants. Le premier arrêt est Cam Pho, une des plus anciennes maisons communales de Hoi An . Sa construction inspirée des caractères chinois témoigne qu’elle n’est pas non seulement un lieu de culte mais aussi de commerce et d'échange culturel entre la localité et des marchands chinois et japonais. Certes il n’est pas un site touristique, mais sa visite est bien agréable qu’on aura l’occasion d’en apprendre sur la cérémonie du thé japonaise ou de fabriquer des jouets à partir de feuilles de coco en compagnie des artisans locaux. Douce promenade vers le symbole de la ville de Hoi An , Chua Cau ou le pont couvert japonais fut érigé au XVIIe siècle afin de relier les quartiers avoisinants japonais et chinois. Son caractère d’origine reste soigneusement conservé au cours de 400 dernières années . Continuez la balade en traversant la ville, immergez-vous dans la vie locale et faites un arrêt pour découvrir l' ancienne maison de Quan Thang , l'une des plus authentiques demeures de Hoi An qui est connue pour son architecture remarquable et ses vives sculptures. Sa construction dans un style oriental doit aux artisans du fameux village de menuiserie de Kim Bong. La maison offre un bon aperçu de la vie quotidienne des familles de Hoi An. Enrichissez votre voyage en visitant la salle de l’Assemblée de Phuc Kien (ou Fujian) . Construite au XVIIe siècle, elle est lieu de rassemblement des résidents, des commerçants et des visiteurs issus d'une communauté chinoise, le Fujian. C'est également un lieu de culte à la déesse Thien Hau. La visite vous emmènera admirer ses fontaines colorées dans la cour, ses portes ornées entourantet les dragons magnifiquement sculptés de la salle principale. Enfin nous alllons explorer le marché central de Hoi An , le meilleur endroit pour observer la vie quotidienne locale. Situé au bord de la rivière, le grand marché regorge de stands où vous trouverez facilement une grande variété de plats à un prix extrêmement modique. Il y a un superbe marché aux légumes frais, à la viande et aux poissons qui vaut aussi le détour. Vous êtes libre pour découvrir la ville ou retourner à l'hôtel pour le reste de la journée. Fin de services.