De Saigon à Hanoi: Horizon classique du Vietnam

9:00 AM: Accueil et transfert depuis votre hôtel vers le Palais de l’Indépendance qui était autrefois le siège de l’Etat sud du Vietnam. Vous pourrez voir le tank historique de la force du Vietnam du nord qui attaquait le palais en 1975 pour mettre fin définitivement à la guerre du Vietnam. Explorez ses salles sur cinq étages qui préservent leur style de la fin des années 60 et 70 du siècle passé, sans oublier un bunker au sous-sol. Continuez par une promenade à pied à la cathédrale de Notre-Dame de Saigon , bâtie entre 1863 et 1880. Elle est un superbe emblème d’influence coloniale française, aussi un spot très photogénique de la ville. Direction de la rue piétonne Nguyen Hue, faites une balade à pied vers un célèbre monument incontournable de la ville. La poste centrale de Saigon est un magnifique bâtiment conçu par le célèbre architecte Gustave Eiffel. Toujours en activité, le site est une halte qui vaut le détour pour admirer de belles décorations d'intérieur. Pause pour déjeuner ou prendre un verre (à votre charge) puis dans l'après-midi, transfert vers le top des spots les plus visités de Ho Chi Minh ville, le musée des Vestiges de la Guerre . Etonnant et plein d’émotions, les expositions offrent une vue d'ensemble de la guerre du Vietnam que vous n’avez jamais probablement vue et entendue. En fin de journée, visitez le marché le plus réputé de la ville, le marché Ben Thanh qui est ouvert depuis 1870. De par des articles répondant aux besoins quotidiens de la vie locale, il est un excellent endroit où trouver des souvenirs à petit prix et déguster des plats de rue vietnamiens. Retour à l'hôtel. Temps libre pour découvrir la ville ou se détendre.

Rencontrez notre guide et notre chauffeur pour votre transfert à Cai Be . Visitez le temple Cao Dai sur la route. À votre arrivée, embarquez dans un petit bateau privé pour une croisière dans une branche du Mékong . Vivez le rythme de la vie sur le légendaire fleuve Mékong en visitant les canaux bordés de vergers . Visitez des ateliers artisanaux de maïs soufflé au riz, de caramel à la noix de coco et de gâteaux de riz… Faites du vélo ou marchez dans les sentiers du village pour découvrir l'ancienne et belle pagode de Phu Chau où règne la sérénité et rencontrer les habitants. Déjeunez dans un restaurant en plein air où vous pourrez déguster une spécialité locale réputée, poisson aux oreilles d'éléphant. Enfin, dégustez de délicieux fruits sur un petit bateau à rames dans les canaux, à l’ombre des arbres fruitiers. Continuez votre excursion en bateau vers Vinh Long et rencontrez notre chauffeur sur le quai pour un transfert à Can Tho . Arrivée à Can Tho en fin d'après midi. Installez-vous à votre hôtel et détendez-vous. Profitez de votre temps libre pour découvrir la ville située du côté du Mékong.

Après petit déjeuner à l'hôtel, transfert au quai et départ en bateau pour visiter le marché flottant de Cai Rang , le plus grand et animé du delta du Mékong . Riche en couleurs et saveurs, un spectacle saisissant vous attend où viennent commercer des centaines d’embarcations remplies de marchandises, riz, fruits et des produits artisanaux. L’endroit bat son plein dès tôt le matin. Quittons le marché et continuons l’excursion en bateau à travers des canaux et visitons un jardin fruitier (Option - remplacez le jardin par la pépinière près de la rivière). Retournez au marché An Binh qui regorge de poissons, de fruits et de légumes. Faites une halte à l’ancienne maison de Binh Thuy abritant le jardin d'orchidées où «L'Amant» a été tourné. Transfert de retour à Saigon.

8:00 AM: Départ de votre hôtel pour découvrir les endroits les plus extraordinaires de la guerre du Vietnam, les tunnels de Cu Chi . Cu Chi est une véritable ville souterraine constituée d'un labyrinthe de tunnels mesurant plus de 250 km de long où le Viet Cong menait la guerre de résistance contre les troupes américaines. Creusé pendant une vingtaine d’année, l’endroit est un travail manuel basé uniquement sur des pioches et des pelles. Le circuit permettra de pénétrer quelques-unes des parties des tunnels. Vous aurez également l'occasion de visiter le temple commémoratif de Ben Duoc à proximité, mais beaucoup moins touristique. Il fut construit en 1993 pour rendre hommage aux combattants vietnamiens décédés à Cu Chi. Continuez le circuit, transfert pour la visite de l’un des plus sacrés sanctuaires du Vietnam, le temple Cao Dai . Le Caodaïsme est l’unique religion vietnamienne qui réunit les influences du confucianisme, du bouddhisme, du taoïsme et de l’islam. Vous aurez l’occasion d’assister à une messe de midi. Prenez le déjeuner au restaurant local, puis transfert de retour au centre-ville, envol pour Da Nang. Arrivée à l' aéroport de Da Nang , accueil par un guide professionnel et un chauffeur dans le hall d'accueil. Durant 30 - 45 minutes de route entre l'aéroport et votre hébergement, le guide vous présentera les principales attractions de la ville et partager ses expériences à propos de restauration, boissons, circulation, culture ... La voiture passe par un magnifique littoral jusqu'à votre hôtel, installation dans votre chambre et détente.

9:00 AM: Accueil et départ de l'hôtel pour l'excursion à Hoi An. Autrefois un des ports marchants les plus typiques d'Asie du Sud-Est pendant le 15ème et le 19ème siècle, la vieille ville de Hoi An préserve bien son charme d’antan. L'échange culturel affiché sur de nombreux bâtiments historiques, religieux et commerçant quotidiens est enrichi aussi par le style de vie authentique des habitants. Le premier arrêt est Cam Pho, une des plus anciennes maisons communales de Hoi An . Sa construction inspirée des caractères chinois témoigne qu’elle n’est pas non seulement un lieu de culte mais aussi de commerce et d'échange culturel entre la localité et des marchands chinois et japonais. Certes il n’est pas un site touristique, mais sa visite est bien agréable qu’on aura l’occasion d’en apprendre sur la cérémonie du thé japonaise ou de fabriquer des jouets à partir de feuilles de coco en compagnie des artisans locaux. Faites une promenade tranquille vers le symbole de la ville de Hoi An , Chua Cau ou le pont couvert japonais fut érigé au XVIIe siècle afin de relier les quartiers avoisinants japonais et chinois. Son caractère d’origine reste soigneusement conservé au cours de 400 dernières années . Continuez à vous promener en traversant la ville, immergez-vous dans la vie locale et faites un arrêt à l' ancienne maison de Quan Thang , l'une des plus authentiques demeures de Hoi An qui est connue pour son architecture remarquable et ses vives sculptures. Sa construction dans un style oriental doit aux artisans du fameux village de menuiserie de Kim Bong. La maison offre un bon aperçu de la vie quotidienne des familles de Hoi An. Enrichissez votre voyage en visitant la salle de l’Assemblée de Phuc Kien (ou Fujian) . Construite au XVIIe siècle, elle est lieu de rassemblement des résidents, des commerçants et des visiteurs issus d'une communauté chinoise, le Fujian. C'est également un lieu de culte à la déesse Thien Hau. La visite vous emmènera admirer ses fontaines colorées dans la cour, ses portes ornées entourantet les dragons magnifiquement sculptés de la salle principale. Dans l'après-midi, transfert en voiture à destination du village maraîcher de Tra Que . Il est connu pour ses herbes aromatiques notamment sa menthe et son basilic. Leurs feuilles sont plus petites qu’ordinaire mais possèdent un arôme particulier. Profitez d’une introduction intéressante à l’histoire du village, au maraîchage et à l’utilisation des légumes dans la médecine traditionnelle vietnamienne. C'est aussi une bonne occasion de rencontrer et de prendre des photos avec des habitants. Après l'excursion, voyage de retour à la ville, libre pour explorer la ville ou vous détendre à la plage.

8:00 AM: Accueil et transfert par le guide et le chauffeur depuis votre hôtel. Passez une demi-journée pour une excursion dans la vallée sacrée du royaume du Champa . Situé à 40 km de la ville de Hoi An , My Son était jadis le centre intellectuel et religieux le plus important du royaume du Champa et a peut-être également servi du lieu de sépulture des monarques cham. Reconnu comme Patrimoine Culturel Mondial par l'Unesco , on compte parmi ses ruines 70 œuvres d'architecture de brique et de pierre préservées datant de l’époque entre les 7 ème et 13 ème siècles. Votre guide vous expliquera les valeurs culturelle, historique et architecturale d’un vestige à l’autre. La visite est également embellie avec un spectacle traditionnel de danse du Champa avant le départ. Après l'excursion, voyage de retour à la ville.

8:00 AM: Accueil à l'hôtel, puis transfert pour Hue en passant par Da Nang le long de la route côtière. Arrivé à Da Nang, faites une halte pour visiter le musée Cham , qui conserve les plus importantes collections de culture Cham du monde. Ensuite, dirigez-vous vers la plage de My Khe où vous pourrez admirer les statues géantes de la Bonté de la Miséricorde dans la pagode Linh Ung. Prenez des photos de pêcheurs au bord de la plage, puis continuez le long de la côte en direction de l' ancienne capitale de Hue . Arrêtez-vous au sommet du col des Nuages pour profiter de la vue imprenable sur la mer. Arrivée à Hue, déjeuner puis visite de la pagode Thien Mu - une des plus anciennes pagodes de Hue datant de 1601. Haut lieu spirituel de la ville, elle est connue pour son tour octogonal majestueux et sa belle vue sur la douce rivière des Parfums. Poursuite de votre voyage par une visite de la fameuse citadelle de Hue , le seul vestige emblématique de ce qui fut jadis la cité impériale du Vietnam. Inspirée des fortifications de Vauban , elle est composée de trois parties: Kinh Thanh (cité capitale) , Hoang Thanh (cité impériale) et Cam Thanh (cité interdite) . S’y concentrent les bâtiments les plus beaux de Hue: la tour du drapeau, la porte du Midi, le palais de l’Harmonie suprême, les secteurs de Temples royaux et de résidence. En fin de journée, check-in à l'hôtel et profitez du temps libre dans l'ancienne capitale.

Transfert depuis votre hôtel pour visiter le tombeau de l’empereur Minh Mang , un joyau architectural qui met en valeur harmonieusement la nature et les œuvres religieux impériaux. Malgré sa conception prévue sous le règne de Minh Mang (1820-1840) mais le tombeau ne fut construit qu’après par son successeur, Thieu Tri, avec le concours de dix mille ouvriers et artisans. Continuez votre voyage, faites l'embarquement pour une excursion en bateau sur la rivière de Parfums en direction du village de Thuy Bieu . Vous aurez l’occasion de profiter des paysages dans les rives. Après une heure de croisière, vous arriverez à l’embarcadère du village de Thuy Bieu connu pour ses délicieux pamplemoussiers. Vous pourrez faire une balade à vélo dans le village en respirant des odeurs agréables des fleurs et des pailles récemment récoltées. A chaque coin du village règne une ambiance tellement paisible. Visitez ensuite un temple dédié au protecteur du village, une maison-jardin âgée d’une centaine d’années. C’est une belle occasion de faire des arrêts photos et d’aller à la rencontre des paysans travaillant dans des jardins et des champs potagers. Participez au cours de cuisine des spécialités sélectionnées de Hue, prenez le déjeuner au village et transfert de retour à la ville dans l'après-midi, envol pour Hanoi. A votre atterrissage à l' aéroport de Noi Bai , vous serez accueillis par un guide professionnel et un chauffeur dans la salle d'accueil. Comptez 45 minutes de route pour rejoindre le centre-ville (le vieux quartier de Hanoi ) en profitant des informations sur les lieux les plus visités, la culture, le trafic et la gastronomie .... Arrivée à votre hôtel, enregistrement et repos.

9:00 AM: Accueil par le guide touristique pour visiter le temple de la Littérature qui fut construit sous la dynastie des Ly au XIème siècle pour vénérer Confucius et enseigner les enfants royaux. Promenez-vous dans le jardin en direction du symbole de la ville, Khue Van Cac. Visitez ensuite le site classé patrimoine mondial " stèles de pierre " qui porte le nom d'étudiants exceptionnels. Continuez à apprécier Quoc Tu Giam connu pour être la première université nationale du Vietnam. Continuez votre excursion en visitant l’un des musées de Hanoi (choisir un parmi ces options, Musée national d'Histoire du Vietnam , ex-prison Hoa Lo , Musée d’Ethnologie ou musée des Beaux-arts ) avant de prendre une pause pour déjeuner ou prendre un verre (à votre charge). Dans l'après-midi, vous visitez le quartier français - un "petit Paris" à Hanoi connu pour des boulevards bordés d'arbres, des sièges du gouvernement et une grande place. Visitez (à l’extérieur) le mausolée de Ho Chi Minh avant de vous promener tranquillement dans le jardin botanique pour découvrir le palais présidentiel , la maison sur pilotis de Ho Chi Minh où il vivait et travaillait. Baladez-vous aussi autour de la pagode au pilier unique , l’un des symboles de la ville. Comptez d’entre 1 et 2 heures pour explorer l’ensemble de ces monuments en fonction du nombre de visiteurs. Continuation pour le temple Quan Thanh , l'un des quatre temples les plus importants de la ville qui remonte au 11ème siècle sous le règne du roi Ly Thai To. Les habitants y vénèrent le génie Tran Vu et les principales divinités du Taoïsme. Promenez-vous tranquillement sur une route romantique traversant le lac de l'Ouest avec une vue magnifique sur la ville. Arrêtez-vous à la pagode Tran Quoc datant du 6ème siècle sous le règne de l'empereur Ly Nam De. Finalement profitez du spectacle de marionnettes sur l'eau , une manifestation unique qui fut apparue pour la première fois au 11ème siècle. Sur un étang, les poupées vous racontent la vie quotidienne, la culture et la croyance vietnamienne. Le conte est normalement accompagné par une musique traditionnelle. Retour à l'hôtel. En fin de journée.

8:00 AM: Rencontre avec le guide et le chauffeur, puis départ pour Mai Chau . Visitez en route un village Muong . Continuez vers le col de Thung Khe où vous aurez une vue panoramique sur la vallée magnifique avant d’accéder au bourg de Mai Chau. Mai Chau est une superbe vallée située à 145 km de Hanoi. Cet endroit séduit par des paysages formidables que peignent en harmonie montagnes verdoyantes, rizières en terrasse et villages ethniques des Thaï blanc . Arrivée à Mai Chau , installation à votre chambre et pause pour déjeuner. Baladez-vous dans l’après-midi à vélo en 5km (optionnel) ou à pied vers les rizières. Découvrez la culture et la vie quotidienne dans les villages de Lac, Na Phon et Poong Com . L’occasion d’observer les activités rurales sur le champ et artisanales du tissage ainsi que de rencontrer la population. Retournez à votre hébergement en fin d’après-midi. Note: Un spectacle privé de musique et de danse traditionnelle par les locaux est disponible avec un coût supplémentaire de 35 $ par groupe. Veuillez demander à notre guide de réserver si vous êtes intéressé.

Après petit déjeuner dans la contrée paisible, en route pour Mai Hich . Explorez avec une balade à vélo (optionnel) ou à pied le long des sentiers et des chemins bétonnés. Laissez-vous séduire par les scènes magnifiques que peignent en parfaite harmonie villages, rizières, montagnes et ruisseaux. Ne manquez pas de communiquer avec les habitants sympathiques locaux qui ont plaisir de vous accueillir chez eux pour savourer une tasse de thé. Reour à Mai Chau pour profiter du déjeuner puis départ pour Ninh Binh , arrêtez-vous en route pour rencontrer des locaux et prendre des photos selon votre demande. Arrivée à Ninh Binh en fin d’après-midi, installation à votre chambre.

Petit-déjeuner à l'hôtel puis transfert vers Tam Coc réputé comme "Baie d’Halong terrestre" qui est apparu dans le fameux film français «L’Indochine». À votre arrivée à l'embarcadère, embarquez sur un sampan privé pour une croisière d'une heure et demi sur la rivière Ngo Dong . Traversez trois grottes et contemplez un paysage magnifique entre petits hameaux, rizières, cimetières et temples. Continuez à explorer Bich Dong - une pagode typique de la campagne du delta du fleuve Rouge datant du 15ème siècle. À votre arrivée, traversez un pont en pierre menant à Chua Ha . Comptez plus de 100 marches pour atteindre Chua Trung , la pagode dans la grotte abritant des statues en argile uniques avant d’accéder à Chua Thuong en haut. Vous aurez l’occasion d’en apprendre davantage sur le bouddhisme mais également d’avoir une vue incroyable sur la campagne. Profitez de la cuisine locale de Tam Coc puis route vers Hoa Lu , ancienne capitale du Vietnam du 10 au 11ème siècle. La citadelle est entourée de montagnes calcaires et de rivières qui constituent une muraille naturelle pour la protéger mais aussi un cadre étonnant à couper le souffle. À votre arrivée à Hoa Lu, visitez les temples dédiés à l’empereur Dinh Tien Hoang de la dynastie Dinh (968-80) et à l’empereur Le Dai Hanh de la dynastie Le (980-1009). Ces héros ont joué un rôle primordial dans l’acquisition de l’indépendance nationale suite à la domination millénaire chinoise. Les temples furent érigés au 17ème siècle pour témoigner de l’immense reconnaissance vis-à-vis de ces deux rois. transfert de Ninh Binh à Hanoi . Profitez du trajet le long du delta du fleuve Rouge avec nombre d’opportunités de faire des photos des rizières et du paysage rural paisible.

8:00 AM: Accueil à votre hôtel (dans le Vieux Quartier de Hanoi) pour le départ. Profitez de 3 heures de route de Hanoi à la baie d'Halong pour contempler les scènes entre villages et rizières du delta du fleuve Rouge . Une pause en cours de route pour prendre un verre et aller aux toilettes. Continuez le trajet pour arriver au port vers midi où l’équipage de la croisière vous attend avec un accueil chaleureux. 12h30 : Embarquez sur le bateau avec une présentation de croisière et des consignes de sécurité. Commencez votre croisière et explorez la baie d'Halong , l'une des sept nouvelles merveilles naturelles du monde. Dégustez un déjeuner buffet avec des plats vietnamiens durant la navigation dans la baie en passant par les sites les plus beaux et calmes : l' îlot de Brûleur d'encens , l' îlot de Chien de pierre , l' îlot de Coqs de combat , la plage Soi Sim , l' île des Cocotiers , la zone de perliculture de Tung Sau couverte de rochers calcaires. Vous serez initié au processus de la bijouterie, de la culture, la sculpture jusqu’à l’achèvement du bijou en perle. De plus, vous avez la possibilité de faire du kayak au gré de votre guise. Direction ensuite vers la plage de Titov pour la baignade (si le temps le permet).Titov est particulièrement connue pour son atmosphère fraîche, son eau pure et son sable blanc fin qui en font un coin idéal pour la relaxation. Vous pourrez également monter au sommet de la montagne pour avoir une vue panoramique sur la baie d'Halong. Retour au bateau et détente durant la navigation vers le secteur de Luon Bo , le mouillage pour passer la nuit. Option: un service de massage est disponible. Veuillez réserver directement avec le responsable de la jonque (merci de voir le menu de massage) 18h30 : Assistez à un cours de cuisine sur la terrasse qui vous aide à savoir comment préparer des nems vietnamiens - un plat traditionnel du Vietnam. Ensuite, profitez de l’offre « Happy Hour » (achetez une boisson et obtenez-en une gratuite). Ensuite temps libre pour bavarder, se détendre ou contempler le magnifique coucher du soleil sur la baie d'Halong. Un dîner de luxe vietnamien est servi à bord. Activités au programme du soir: se relaxer au bar, regarder des films, jouer aux cartes et aux échecs, lire des magazines dans la chambre ou dans la salle à manger. Vous pouvez également tenter votre chance avec la pêche au calmar avec l’équipage.

06h30: La journée commence avec une séance de Tai Chi sur le pont supérieur. Le Tai chi, également appelé Tai chi chuan, associe la respiration profonde et la relaxation avec des mouvements lents et doux. Le petit-déjeuner avec le café, le thé et les pâtisseries est servi dans la salle à manger avec une vue sur le paysage matinal de la baie. Découvrez la grotte de la Surprise . Vous montez environ 100 marches jusqu'à l'entrée de la grotte. Comptez environ 45 minutes pour visiter la grotte connue comme l’une des plus grandes grottes de la baie d'Halong , possédant de belles stalactites et stalagmites. Retour en petit bateau vers la jonque. Départ de votre cabine et règlement de facture à la réception. Prenez le déjeuner buffet tôt et profitez du paysage de la baie durant la navigation vers le port de Tuan Chau . Accueil par chauffeur au port puis retour à Hanoi avec une pause en cours de route. Dépose à votre hôtel (dans le Vieux Quartier de Hanoi).